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24 2020/04
膠東花饽饽培訓:面食制作注意
面食是我們北方的主食之一,如果烹調和食用方法不當,就會造成糧食中某些營養素的破壞和損失。同時,各種...
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24 2020/04
蛋白質的質量影響花饽饽的品質
蛋白質的質量表現爲粉質指标和拉伸指标,其對花饽饽品質的影響,主要表現爲以下幾點。 &n...
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14 2020/03
怎麽樣做能讓花饽饽更好吃呢?非物質文化遺産花饽饽講究純天然手
非物質文化遺産花饽饽講究純天然手工制造,原料全部采用優質面粉和新鮮的瓜果蔬菜,無任何添加色素,融合了糧食瓜果蔬菜的營養,營養價值極高,老少...
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14 2020/03
膠東花饽饽的曆史介紹
膠東花饽饽源自民間,植根于人民生活,人們透過這些花饽饽,仿佛看到膠東人家濃濃的鄉情,同時也能感悟到膠東民間絢爛質樸的傳統文化。威海花饽饽以...